zangio

Handgemachte Schokolade

Dunkle zartschmelzende Glückseligkeit

Mitten in der Innenstadt von Budapest, an der Ecke Rumbach Sebestyén utca und Wesselényi utca, gegenüber dem Garten der großen Synagoge, verbirgt sich hinter einer Tür mit der Aufschrift „Schokoladenwerkstatt“ die kleine, feine Welt der Pralinen und Trüffel von „zangio“, die mit ihrer dunklen, schmelzenden Schokolade auf neugierige Genießer wartet.

Bilder: zangio (3)

Ein wenig unscheinbar wirkt der kleine Laden von außen, jedoch enthüllt ein Schritt ins Innere einen zwar nicht sehr großen, aber angenehmen Raum mit kakaofarbenen Wänden, einem kleinen Stehtisch und dem wichtigsten: eine Glasauslage mit vielen verschiedenen Trüffeln und Pralinen in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, Formen und Verzierungen. Ein kompetenter Mitarbeiter erklärt dem Wissbegierigen welcher Name welche Zutaten verbirgt und bietet neben den Schokoladenhäppchen auch heiße Schokolade aus hausgemachtem Kakaopulver sowie Kaffee an.


Normalerweise sei die Aushilfe nur ein bis zwei Mal pro Woche da, erklärt der Eigentümer Zoltán Pap, der hinzufügt, dass sonst er oder seine Frau im Laden stünden. An den Tagen, an denen sie die dunklen Süßigkeiten herstellten, bräuchten sie allerdings Hilfe. Das Wissen über die Produkte habe der junge Mann aus erster Hand, denn er sei verpflichtet gewesen, die Herstellungsprozesse mitzumachen.

Hausgemachtes

Angefangen habe alles im Jahr 2003 mit einer Einladung an Kollegen. Als Nachspeise musste irgendwas Einfaches, aber doch Ausgefallenes her, so entstanden die ersten Trüffel, die jedem mundeten, meint Zoltán lächelnd. Die Eröffnung des Geschäfts erfolgte dann erst im Winter 2011, als genug Startkapital und auch die Ausbildung an den Maschinen vorhanden war. „Ich habe feine Geschmacksknospen, die sich anscheinend gut für diese Arbeit eignen“, führt er aus und betont, dass am Geschäft sie ganze Familie beteiligt sei. Seine Frau helfe genauso mit wie seine zwölfjährige Tochter, die allerdings eher den Teil des Durchkostens übernehmen würde.

Kompliziertes

Die Herstellung seiner Kreationen sei ein kreativer Prozess, den er sehr schätze. Er stelle die verschiedenen Cremes, etwa aus Früchten, Karamell und Minze alle selber her und werfe auch manchmal, wenn auch schweren Herzens, etwas weg. „Wenn es mir nicht schmeckt, dann möchte ich auch nicht, dass es andere Leute essen“, bekräftigt er und fügt hinzu, dass Kakaobutter ein sehr empfindlicher Stoff sei, bei dem die Kristallisierung genau abgepasst und nicht verpasst werden dürfe. Jedoch könne die flüssige Masse auch gut geformt werden und umschließe deswegen auch die Cremes. Das Tauchen übernähmen Maschinen, die Verzierungen jedoch, von denen jede Sorte eine eigene habe, würden immer noch mit Hand vorgenommen.

Hochwertiges

Grundmaterial für die etwa 20 unterschiedlichen Pralinen, Bonbons und Trüffel seien 13 bis 15 verschiedene Schokoladensorten aus Belgien, Frankreich und Italien, von denen etwa vier bis fünf die Grundlage für die einzelnen Sorten bildeten. Im Moment denke er auch über Schokolade aus Madagaskar nach. Die Qualität sei ihm das Wichtigste, deswegen kaufe er auch die restlichen Inhaltsstoffe wie Gewürze, Obst und Marmeladen immer frisch. „Wir verwenden keine Konservierungsstoffe, keine Le­bens­mittelfarbe, keine Tiergelatine, und die Marmeladen und Obstkonzentrate stellen wir ebenfalls selber her, oder wir arbeiten mit ausgesuchten Lieferanten zusammen“, meint Zoltán stolz. Auch hier gehe er danach, was ihm schmecke, und so fänden sich unter der dunklen, glänzenden Oberfläche neben Paprika, Koriander, Muskatnuss, Kümmel und Pfeffer auch Maracuja, dunkle Johannisbeere, Himbeere, Apfel und verschiedene Zitrusfrüchte.

Vielfältiges

Die Sortenauswahl sei im Moment auf etwa 20 beschränkt. Dies solle allerdings nur die Qual der Wahl der Kunden vereinfachen, denn an sich gäbe es etwa 30 unterschiedliche Kreationen. Schon bei der Entscheidung, was in eine Pralinenbox komme, müssten die Kunden lange überlegen. Das Angebot ist ja auch sehr verlockend: Himbeercreme oder Maracujaextrakt, Lebkuchengeschmack oder Ingwer, ein wenig Chili oder Pfeffer. Schon die Namen lassen die Lust auf mehr wachsen, der feine Schoko-Geruch und die Geschmacksexplosion im Mund vervollständigen das Erlebnis und machen süchtig nach mehr.
Neben den Pralinen, Trüffeln und Bonbons gibt es auch Schokoladentafeln mit Kakaobohnenstückchen, Stangen und Figuren. Empfehlenswert findet Zoltán im Sommer insbesondere die Praline mit Salz, die den Mineralhaushalt wieder ins Lot bringt. Etwas ganz Besonderes ist auch das „Flódni“, das an die jüdische Backspezialität erinnert und in seiner Art einzigartig ist.

Extravagantes

Neben den Schokoladenkreationen im Laden stellt das „zangio“ auf Bestellung auch Geschenkboxen zusammen, für Hochzeiten werden außerdem Einzelanfertigungen angeboten. Um Neugierigen die Welt der Kakaobohnen und ihrer Produkte näher zu bringen, werden von „zangio“ auch Schokoladenkurse und Verköstigungen auf Englisch organisiert. Zoltáns Credo ist es, Menschen mit seinen Schoko­la­denkreationen glücklich zu machen. Aus diesem Grund kann auch ihre Schokoladenwerkstatt in Budakeszi (Szanatórium köz 6) nach Absprache gerne besichtigt werden. Zoltán plant übrigens, am WAMP Designermarkt und an den „Süßen Tagen“ in der Budaer Burg im September teilzunehmen.

Ines Gruber

zangio 



Tel.: +36 20 922 0370


VII. Wesselényi utca 6

www.zangio.hu

Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag 10.15 bis 18.30 Uhr

Samstag geschlossen

Sonntag 10.15 bis 14 Uhr


Sommeröffnungszeiten: 


Montag bis Freitag 15 bis 19 Uhr

Erschienen in der Budapester Zeitung Nr. 29, vom 20.-26. Juli 2012

Leder-Design

Leder-Design

Qualität und Form

Schuhe, Handschuhe und Taschen in allen Farben und in vielen Designs, tragbar, modern und mitunter auffällig stellen die Designer Ilona Ács, Katalin Karattur, Dorina Javorniczky und Dóra Juhász her. Die BUDAPESTER ZEITUNG unterhielt sich mit den vier Kunsthandwerkern und erfuhr mehr über ihre Kreationen aus Leder und ihre Leidenschaft fürs Entwerfen.

Die Designerin Ilona Ács beendete ihr Studium 1980 an der Ungarischen Hochschule für Design im Bereich Leder. In den ersten Jahren befasste sie sich in erster Linie mit dem Entwerfen von Schuhen und kleineren Ledertaschen und Objekten. Mit ihrem Mann und einem Geschäftspartner gründete sie 1998 das LAONI Leder-Designstudio und entwirft seither regelmäßig Taschenkollektionen und Einzelstücke auf Bestellung.


Ihre Kreationen sind elegant, klassisch, klar und funktional. Jedoch erhalten sie durch die Materialwahl, Farbgebung und die eher ungewöhnliche Form das gewisse Etwas, so Ilona. „Die Qualität des Leders und dessen Herstellung und Verarbeitung sind mir sehr wichtig, damit das Endprodukt nicht nur meinen eigenen hohen Erwartungen, sondern auch denen der Kunden entspricht“, bekräftigt sie.


Ihre Entwürfe versuchen die verschiedensten Erwartungen und Funktionen zu befriedigen. „Ich persönlich bevorzuge die sportlich-elegante Variante, die im Alltag gut zu gebrauchen ist“, erklärt Ilona und führt aus, dass spezielle Bedürfnisse und deren Erfüllung, wie Platz für einen Laptop oder ähnliches, sie besonders anspornten. Neben den Handtaschen und Schuhen, entwirft sie auch Geldbeutel, Gürtel und andere Accessoires, die exakt zu den Taschen passen. Insbesondere die „Kaméleon“ Kollektion wäre sehr wandelbar, ziele auf die jüngere Generation ab und sei wunderbar kombinierbar, sagt Ilona.


Ihre Kunden stammen nicht nur aus Ungarn, sondern auch aus Israel, den Niederlanden und den USA. Dank des geplanten Online­shops wird es in Zukunft auch keine Schwierigkeit mehr sein, einfach aus dem Ausland zu bestellen, ihr Showroom wiederum gibt immer die Möglichkeit, sich von ihren Taschen und Schuhen persönlich zu überzeugen.

Qualität und Struktur

Ähnlich wie Ilona begann auch die Designerkarriere von Katalin Karattur bereits Anfang der achtziger Jahre. Nach dem Abschluss ihres Studiums, bei dem sie sich auf Leder spezialisierte, fing sie mit dem Entwerfen und Herstellen von Taschen an. Dabei verbindet sie Leder mit Textil, wobei auch sie auf die gute Verarbeitung und die Einzelheiten achtet. Bei Einzelbestellungen versucht sie im Rahmen des technisch Machbaren alle Wünsche der Kunden zu erfüllen.


„Die Form von Taschen ist nicht gebunden, sondern frei, und so kann ich mich damit ausleben“, meint Katalin zufrieden und fügt hinzu, dass sie einen minimalistischen Stil pflege, der die Schönheit des Leders in den Mittelpunkt rücke, sprich seine Qualität, Struktur und Einzigartigkeit. Das Leder lebt und muss auch so behandelt werden, so die Designerin. Deshalb versuche sie, nicht viel am Grundmaterial zu verändern und so wenig Schnitte und Nähte wie möglich zu machen.


Ihre Inspiration bezieht Katalin vom Leder selbst und aus der Natur. Aber auch ihr Nebenjob trage dazu bei. Neben dem Entwerfen von Taschen unterrichte sie nämlich an einer künstlerischen Mittelschule. „Es ist wunderbar von jungen Menschen umgeben zu sein, das ergänzt mich und meine Arbeit“, betont sie. Eine spezielle Zielgruppe hat Katalin nicht, ihre Käufer stammen aus allen Altersgruppen, und die Nachfrage auf ihrer Webseite ist groß. Als nächsten Schritt plant sie, ihre Taschen im Ausland zu vertreiben.

Tierisch und bequem

Das Label „IcipiCipõ“ besteht ebenfalls seit Anfang der achtziger Jahren, ist jedoch ein Familienbetrieb. Bereits die Eltern von Dorina Javorniczky beschäftigten sich mit der Herstellung von Schuhen, obwohl es sich bei ihnen nicht um gelernte Schuhmacher handelt. Dorinas Schwester begann vor einigen Jahren Lederschmuck auf dem WAMP Designmarkt zu verkaufen, was den Anstoß zur eigenen Produktion und dem Entwerfen von Schuhen aller Art gab. Alle Familienmitglieder engagierten sich in ihrer Freizeit für das Familienprojekt, das vorläufig noch eine Art Hobby sei. „Das Entwerfen übernehmen zum Großteil meine Schwester, meine Mutter und ich. Mein Vater ist für die Ausführung, also das fachliche Wissen zuständig“, erklärt Dorina.


Ihre Schuhe sind bunt und in geraden Linien gehalten, die allerdings immer kleine Extras aufweisen. Sie folgten der natürlichen Form des Fußes, denn nur so könnten sie auch wirklich bequem sein und ihren Besitzern viel Freude bereiten, sagt Dorina.


Bei der Herstellung werde sehr viel Wert auf die professionelle Verarbeitung gelegt, jeder Schuh sei etwas Besonderes. Reste, die beim Ausschneiden der Lederstücke entstünden, würden sogleich als Schmuck oder Schlüsselanhänger verarbeitet. So sei praktisch als Nebenprodukt die Marke „Icipici­Pet“ entstanden.


„Das Schönste ist das positive Feedback, das wir insbesondere auf Märkten von unseren Kunden erhalten“, betont Dorina, die hofft, in Zukunft mit anderen Designern Kooperationen eingehen zu können.

Handschuhe und -taschen

Die jüngste im Bunde ist Dóra Juhász, die 2008 ihren Abschluss an der Moholy-Nagy Kunsthochschule machte und sich neben Handtaschen auch mit dem etwas vernachlässigten Gebiet der Handschuhe beschäftigt. Gezeichnet und geplant habe sie schon immer, verrät die junge Frau, die sich anfangs noch eher mit Kleidung und Kostümen beschäftigte. An der Mittelschule fiel dann die Entscheidung für den Beruf des De­signers. Während der Studienzeit habe sie sich auf bequeme Schuhe und Gesundheitsschuhe konzentriert, denn dieser Bereich „wird in Sachen Design schon seit Langem vernachlässigt“. Heute beschäftige sie sich primär mit Taschen und Handschuhen, sie wolle in Zukunft aber auch Laptop- und IPad-Taschen entwerfen.


Wichtig bei der Herstellung ihrer Kreationen sei ihr die Funktionalität, gepaart mit Ästhetik und der Qualität der Materialien. Die kleinen, aber wichtigen Details machten ihren Stil aus, neben den ungarischen Käufern fänden auch immer mehr ausländische Kunden Gefallen daran, sagt Dóra. Ideen für ihre Entwürfe schöpft Dóra zum Großteil aus dem Alltag.

Ines Gruber

LAONI


Tel.: +361 322 7481
                                                   Öffnungszeiten:

VII. Klauzál tér 1
                                                        Montag bis Freitag 10 bis 18 Uhr


www.laoni.hu

Karattur Katalin


Ballon Showroom


Tel.: +36 30 516 5201
                                                Öffnungszeiten:

XIII. Visegrádi utca 19
                                                Montag bis Freitag 12 bis 19 Uhr


www.karattur.com

Juhász Dóra

Tel.: + 36 70 316 4497
                                                Anmeldung erforderlich


II. Retek utca 29-31


www.juhaszdora.com

IcipiCipõ 


www.facebook.com/icipicipo


www.facebook.com/patchpet

ille-olla showroom


I. Döbrenei utca 6
                                                        Öffnungszeiten:

www.ille-olla.hu                                                            Montag bis Freitag 15 bis 19 Uhr


Emily Kincsesboltja


VII. kerület, Király utca 38.
                                          Öffnungszeiten:

www.kincsesbolt.hu                                                     Montag bis Freitag 11 bis 20 Uhr


Barack                                                                       

VIII. Baross utca 4                                                      Öffnungszeiten:

                                                                                    Montag bis Freitag 10 bis 19 Uhr

                                                                                    Samstag 10 bis 13 Uhr


Alle Designer nehmen regelmäßig am WAMP Designmarkt (www.wamp.hu) teil.

Erschienen in der Budapester Zeitung Nr. 27, vom 6.-12. Juli 2012

Designerläden

Designerläden in der Innenstadt

Da, wo die Vielfalt keine Grenzen kennt

Die Budapester Innenstadt lockt nächstes Wochenende gleich zweifach aus dem Haus: Einmal am Freitag, den 8. Juni, zur Stylewalker Night, wo kleine Designerläden bis Mitternacht geöffnet haben und zwei Tage später auf den Erszébet tér, wo sich noch mehr Designer und andere Künste tummeln, um ihre Entwürfe oder Produkte vorzustellen.

Sommerwetter zieht die Menschen auf die Straßen und Plätze der ungarischen Hauptstadt und lädt zum Spazieren und Schlendern ein. Touristen durchforsten die Gassen und entdecken Läden und Geschäfte, die man als Expat oft über- oder nicht mehr sieht. Schmuck, Möbel, Textilien, Kleidung, Aufkleber oder Uhren. Alles ist in Budapest zu haben. Einen kleinen Überblick über einige kleine und große Designerläden, die zum Teil schon lange existieren und viele Kreationen unterschiedlicher Designer anbieten, möchte die BUDAPESTER ZEITUNG im Folgenden bieten.

Bild: Aaron Taylor (1)

Einzigartig und modisch

Die Galerie Eventuell entstand bereits 1994 in der Nyáry Pál utca als alternative Kellergalerie und zog neun Jahre später an ihren jetzigen Standort. Obwohl er anfangs nur als Plattform für die eigenen Entwürfe gedacht war, wuchs sich der Laden schnell zu einem Schauraum aus, so finden unter der Leitung von zwei der fünf Gründer, Szilvia Szigeti und Tamás Radnóti, jedes Jahr vier bis fünf Ausstellungen junger ungarischer und ausländischer Designer statt.


Inzwischen birgt der Laden Entwürfe von insgesamt zwölf unterschiedlichen Designern, die alle dem Motto „Direkt vom Designer“ folgen, regelmäßig im Geschäft anzutreffen sind und dadurch auch den persönlichen Kontakt mit den Kunden pflegen. Neben Heimtextilien und Lampen finden sich hier auch einzigartige Schals und Stolas, exklusiver Schmuck und Kleidung. Wobei alles nur in kleinen Serien hergestellt wird. Bei der Auswahl der Designer lagen Kriterien wie Originalität, Kreativität und Eigenständigkeit zu Grunde, wodurch ein buntes Potpourri von Persönlichkeiten entstanden ist, das sich gut ergänzt.


An den Freitagen und Samstagen verwandelt sich der Laden außerdem zu einem gut besuchten Klub, in dem sich Interessierte, Stammkunden und andere Galeristen treffen, um sich Tipps oder Anregungen zu holen.

 

Bild: Eventuell (1)

Witzig und brauchbar

Als einer der ersten Designerläden Budapests entstand Ende 2002 der Designladen Forma am Ferenciek tere. Der Laden versuchte erfolgreich eine Lücke auf dem ungarischen Markt zu füllen. Die Inhaber bemühen sich bis heute, die besten, lustigsten, neuesten, schönsten und modernsten Stücke für ihre Käufer zu finden und erneuern und erweitern ihr großes Angebot, das bereits jetzt etwa 700 unterschiedliche Artikel enthält, kontinuierlich.
Neben der guten Qualität spiele bei der Auswahl auch das Aussehen und die Idee, die dahintersteckt, eine große Rolle. Noch müssten sie die meisten Produkte bei großen Firmen im Ausland suchen, jedoch werde das Angebot mit ungarischen Designern und Brands nicht bloß ergänzt, sondern vervollständigt. Im Moment gibt es insgesamt fünf ungarische Labels, die ständig im Laden vertreten sind. Dazu gehörten zum Beispiel einige originelle Souvenirartikel und Designerküchenutensilien.

Originell und bezahlbar

Bild: Insitu (1)

In einem Innenhof an der Múzeum körút nicht weit vom Astoria entfernt, entstand im November 2007 das Designergeschäft INSITU. Bereits zwei Jahre später fügte sein Besitzer András Gerzsenyi diesem noch den kleineren Ableger FRONT, gleich am Ring, hinzu. Die Räumlichkeiten waren gegeben, denn sie sind im Familienbesitz, und als der junge Architekt sich an etwas neuem versuchen wollte, übernahm er diese kurzerhand. Die Atmosphäre des Ladens werde seiner Meinung nach noch durch das wunderschöne Jugendstilgebäude gesteigert, und auch die gusseiserne Wendeltreppe im Geschäft trage zu diesem besonderen Gefühl bei, erklärt András.


Das Angebot komme einem Gemischtwarenladen gleich, denn neben Bekleidung, Uhren, Accessoires, Wohnungseinrichtung und Wandaufklebern sind hier auch Bakelithefte, Schmuck, bunte Budapest T-Shirts und Taschen aus Feuerwehrschläuchen zu finden. Die zwei Läden bieten von insgesamt 58 unterschiedlichen Designern Entwürfe und die Eigenproduktionen an. So weisen sie insgesamt etwa 100 verschiedene Labels auf, die einzigartig und trotzdem bezahlbar sind. András erklärt, dass er meist junge und innovative Köpfe für seinen Laden suche, die originelle und neuartige Dinge entwerfen, wobei Brauchbarkeit und Bezahlbarkeit auch wichtige Kriterien seien.

Bunt und fröhlich

Das Rododendron Art gibt es seit 2008, ist jedoch vor zwei Jahren vom Madách tér in die Semmelweis utca in einen größeren und zentraleren Laden gezogen. Die Lage in der Innenstadt zieht einfach mehr Käufer an, so die Besitzerin Judit Katalin Elek, die die meisten der Designer von der Budapester Universität für Kunst und Design her kennt, wo sie studierte. Sie wollte ihnen einen Ort bieten, wo sie ihre Entwürfe ausstellen und verkaufen können. Neben diesem festen Geschäft in der Innenstadt ist Rododendron Art jedoch auch regelmäßig auf Designmessen und Festivals im Ausland wie Amsterdam, Brüssel oder London vertreten.


Die Einrichtung des Ladens gibt auch gleich den Stil vor: Weißer Designhimmel mit modernen, bunten und fröhlichen Produkten, die nur in kleiner Serie produziert werden. Das Spektrum der Artikel ist breit, und so gibt es neben Taschen und Kleidern und Schmuck auch Drucke, Fotoapparate und Lampen. Insgesamt arbeiten hier etwa 30 Leute. Die Designer wählt Judit aufgrund ihrer Erfahrungen und ihrer Ausbildung aus, komplette Anfänger fände man hier seltener. Auch lege sie großen Wert auf die Qualität und die Verkaufbarkeit der Stücke. Besonders stolz ist Judit auf die Nominierung für den BEST SHOP dieses Jahr in der Rubrik Designerläden. „Es ist die Anerkennung für vier Jahre harter Arbeit“, betont sie freudig.

Bild: Rododendron Art (1)

Glänzend und matt

Bilder: Filter Galerie (2)

Im Oktober 2010 wurde gegenüber der Margit Insel beim Szent István Park die Filter Galerie eröffnet. Diese bietet Schmuckdesignern einen Ort, an dem sie frei schaffen und gleichzeitig auch ihre Stücke verkaufen können. Die meisten von ihnen wurden an der Budapester Universität für Kunst und Design ausgebildet oder studierten im Ausland etwa an der Alchimia Contemporary Jewellery School in Florenz und dem Royal College of Art in London.


Die wichtigsten Kriterien für ihre Aufnahme sind ihr Wissen, die Qualität und Einzigartigkeit der Stücke, so der Betreiber Róbert Kárpáti. Da alle ihren eigenen Stil besäßen und unterschiedliche Materialen wie Stahl, Silber, Glas, Titan, Gold, Steine oder Perlen benutzten, könne man in der Galerie für jeden Geschmack etwas entdecken. Einen interessanten Einblick gewähren auch die von Zeit zu Zeit stattfindenden Schmuck- und Kunstausstellungen, die im Laden organisiert werden.

Modern und trendy

Das Látomás wurde 1998 eröffnet und entwickelte sich von einem Laden für Vintage-Kleidung zu einem Designgeschäft. Anfangs gab es dort auch ungarische Designer, seit 2007 werden jedoch ausschließlich ausländische Marken angeboten, die es nirgendwo sonst in Ungarn zu kaufen gibt. Alle zwei bis drei Wochen macht sich die Besitzerin Julie Szontagh auf den Weg, um neue Kollektionen für die inzwischen vier Látomás-Läden zu ergattern.


Die Fluktuation an neuer Kleidung ist also sehr hoch, wobei sich das nicht auf die Preise niederschlägt und das Angebot immer modern und trendy bleibt. Da Julie allein alle Stücke auswählt, bleibt der Stil ähnlich: klare, weibliche Linien, die trotz allem tragbar, modern und gleichzeitig einzigartig und bezahlbar sind. Der Kunde stehe hier eindeutig im Vordergrund, was wahrscheinlich auch den Erfolg der Látomás-Läden ausmache, vermutete die Eigentümerin. Den Standort des ersten Látomás-Ladens im siebten Bezirk, also im Herzen von Budapest, mit vielen Cafés und Klubs habe sie sich bereits 1998 ausgesucht und sei sich bis heute sicher, dass er perfekt sei.

Bild: Látómás (1)

Jung und alternativ

Bilder: meska (2)

Ein ganz besonderer Designladen ist die ausschließlich virtuell existierende Webseite www.meska.hu. Sie wurde im Sommer 2008 von Borbála Hídvégi und Réka Porst gegründet und hat sich seither zum größten Markt für handgearbeitete Designwaren entwickelt. Ziel der Gründer war es, jungen Talenten die Chance zu geben, ihre Entwürfe auch ohne einen Laden vorzustellen und zu verkaufen. Inzwischen gibt es auf der Seite auch die Möglichkeit, Grundmaterialen zu kaufen und sich für Handwerkskurse anzumelden (www.alkotokboltja.hu).


Das wichtigste bei allen angebotenen Artikeln ist, dass sie mit Sorgfalt von Hand gefertigt wurden und einzigartig sind, so Réka. Im Moment befänden sich etwa 2800 verschiedene Designer und 60.000 Artikel auf der Webseite, Tendenz steigend. Hier können sich nämlich nicht nur die gelernten Designer oder Schneider anmelden, sondern auch Leute, die gerne basteln oder nähen und mit ihrem Hobby ein wenig Geld hinzuverdienen möchten. Von Schmuck über Taschen und Kleidung bis hin zu Möbeln und anderen großen Gegenständen ist hier alles zu haben. Bewertet werden die Produkte einerseits von den Betreibern, andererseits von den Käufern, die die Seiten ähnlich wie Schaufenster durchsuchen können. Auch bei der Fortentwicklung der Webseite hätten die Besucher ein Wörtchen mitzureden, und angesichts der vielen Nachfragen gehe auch bald eine weitere Seite für selbstgemachte Lebensmittel (www.izporta.hu) online.

Euphorisch und kritisch

Die meisten der zuvor genannten Läden bekommen fast durchwegs positive Rückmeldungen aus dem Ausland. Das Filter etwa kann sich eines regen Andrangs von Ausländern erfreuen, die von den Schmuckstücken außerordentlich begeistert sind. Das Rododendron Art ist ebenfalls stolz auf das positive Feedback aus dem Ausland. Judit, die Geschäftsführerin, erzählt, dass in Budapest lebende Expats ihren Bekannten und Freunden regelmäßig das Geschäft empfehlen würden. Auch habe es der Laden in wichtige City Guides als „Muss“ geschafft.


András vom INSITU betont, dass die meisten Anmerkungen und Komplimente von Ausländern stammten, die ihn darin bestärkten, auch in Zukunft weiterzumachen. Das Látómás wiederum bekommt immer öfter Anfragen nach Möglichkeiten des Franchising, allerdings meint Julie, dass ihr dafür die Kapazitäten fehlten. Meska kann seinen Erfolg über das Internetportal einfach messen. Réka betont, dass es im In- und Ausland sehr gut laufe. Insbesondere die ungarischen Motive scheinen bei den Ausländern immer beliebter zu werden, und so gebe es immer mehr internationale Bestellungen.


Auch das Eventuell ist gut in den ausländischen Stadtführern vertreten und wird sowohl von Touristen und Expats besucht, jedoch bemängeln die Ausländer, dass die Läden oft schwer zu finden seien. Szilvia Szigeti, eine Mitbegründerin, merkt hierzu kritisch an, dass es in der Innenstadt noch immer kein umfassendes Programm oder Schutzzeichen für die vielen kleinen Läden gäbe, die der Stadt ein ganz eigenes Gesicht schenkten.

Ines Gruber

Die meisten der angeführten Läden haben auch einen Webshop und nehmen am WAMP, der Stylewalker Night und der Design-Woche teil.

Eventuell


Tel.: +36 1 318 6926, +36 20 567 2727
                     Öffnungszeiten:

V. Nyáry Pál utca 7
                                                    Montag bis Freitag 11 bis 18 Uhr

www.eventuell.hu                                                      Samstag 10.30 bis 14 Uhr

Filter


Tel.: + 36 1 350 5743
                                                Öffnungszeiten:

XIII. Pozsonyi út 49
                                                   Montag bis Freitag 11 bis 19 Uhr


www.filtergaleria.hu

Forma


Tel.: +36 1 266 5053                                                  Öffnungszeiten:

V. Ferenciek tere 4
                                                     Montag bis Freitag 11 bis 19 Uhr

www.forma.co.hu                                                       Samstag 10 bis 14 Uhr

FRONT


Tel.: +36 1 787 7503
                                                  Öffnungszeiten:

V. Múzeum körút 5
                                                     Montag bis Freitag 10 bis 19 Uhr

www.front.insitu.hu                                                    Samstag 10 bis 15 Uhr


INSITU


Tel.: +36 1 266 3080
                                                 Öffnungszeiten:

V. Múzeum körút 7
                                                    Montag bis Freitag 10 bis 19 Uhr

www. insitu.hu                                                           Samstag 10 bis 18 Uhr


Rododendron


Tel.: +36 70 419 5329
                                               Öffnungszeiten:

V. Semmelweis utca 19
                                             Montag bis Freitag 10 bis 19 Uhr

www.rododendronart.com                                         Samstag 10 bis 16 Uhr

Látomás


www.latomas.hu


Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag 11 bis 19.30 Uhr

Samstag 11 bis 18 Uhr


Tel.: +36 1 267 2158
                                                Tel.: +36 1 786 6659


VII. Dohány utca 16-19                                            VII. Király utca 39.


Tel.: +36 1 786 32 96
                                               Tel.: +36 70 9300 392, +36 70 9300 393


V. Párizsi utca 4.
                                                       VII. Nyár utca 7

meska


www.meska.hu

Stylewalker Night
 


www.stylewalker.hu

Erschienen in der Budapester Zeitung Nr. 18, vom 4.-10. Mai 2012